隨著人們對動物源食品由需求型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，動物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為消費(fèi)者關(guān)注的一個焦點(diǎn)，其中α2-受體激動劑類、磺胺類、呋喃類等藥物在動物源性食品中更易超標(biāo)。中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局三部門聯(lián)合發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn)GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》及9項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)已于去年正式實施，意味著中國的獸藥殘留限量法規(guī)進(jìn)入了新的階段。

為此，睿科集團(tuán)攜EWG1990儀器學(xué)習(xí)網(wǎng)，擬邀請獸藥殘留檢測專家于2021.3.24為大家直播講解動物性食品中獸藥殘留最新檢測標(biāo)準(zhǔn)及關(guān)鍵技術(shù)，并于2021.3.25開展GB 31660.6-2019動物性食品中5種α2-受體激動劑殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法的實操直播。

此次理論課程涉及動物性食品中孕酮激素、a2-受體激動劑、大環(huán)內(nèi)酯類及抗病毒類藥物殘留檢測的4個食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，包括了項目介紹、檢測原理及操作、關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)、方法驗證與確認(rèn)具體流程等內(nèi)容；實操課程包括了標(biāo)準(zhǔn)解讀、樣品檢測現(xiàn)場演示講解、數(shù)據(jù)處理及過程控制分析等內(nèi)容。

此次直播課程免費(fèi)參加，歡迎大家推薦給需要學(xué)習(xí)的同行。報名審核通過錄取后，我們統(tǒng)一邀請至課程群。

課程于2021年3月24-25日開播，歡迎大家踴躍報名！